Ahhh quand ca nous tente pas ??!! On fait quoi???
On a pas le choix de faire a souper un moment donné!! Parce que vraiment ,les céréales et les toasts,ca fonctionne 1 ou 2 fois mais plus que ça ishhh!!
voici on idée sur le sujet!
Une pile de bonne chose qui se cuisine en un rien de temps!
De 1: viande au choix. Poulet, boulette, ect!!
De 2 : légume au choix. Pois frais ou congeler, mais frais ou congeler carotte, brocoli...vous comprenez!!
De 3: crème au choix. Champignon, célerie, brocoli...encore une fois vous comprenez!
De 4: Fromage...au choix!
On fait comment...de 1 a 4 on empile et on cuit a 375* jusqu’à la cuisson de la viande.
Bon appétit!
lundi 6 décembre 2010
dimanche 5 décembre 2010
Patate sucré vous dite?
Bonjour mes damoiselle au coeur perdu! ah bien que sous la neige ou la pluie nous revons de plage à perte de vue, rappelons nous que certain d'entre nous ,ce sable, il est littéralement à perte de vue
DONC, passons au chose sérieuse.
Recette de la journée;
Patate sucré au guimauve .Mouais.c'estais ma réaction aussi...mais après manger WAW!
Simple comme ca se peut pas et tellement pratique à faire comme accompagnement de n'importe quel viande ou encore dans les soirée POT LUCK ( tout le monde apporte un plat).
Donc on y va.
- Patate sucré ( comme voulue)
-Cassonade (ou si vous avez le coeur plus festoyant sirop d'érable)
-Guimauve ( quoique optionnelle car ce plat est TRÈS sucré)
De 1: Cuire les patates
De 2: Mettre les patates en purées.
De 3: Ajouter de la cassonade. Encore un fois c'Est une question de gout.
De 4: Versé le tout dans un plat en pirex et parsemé de guimauve
De 5: Grillé au four jusqu'à ce que les guimauves soit brunit .
Il est possible de changer de légume aussi suivant le même principe!
Navet , courge,carotte ect!!!
Et pour sauver de $ regarder dans la collection Artic garden; ils ont enormément de variétés de légume congeler.!!!
Bonne appétit!
DONC, passons au chose sérieuse.
Recette de la journée;
Patate sucré au guimauve .Mouais.c'estais ma réaction aussi...mais après manger WAW!
Simple comme ca se peut pas et tellement pratique à faire comme accompagnement de n'importe quel viande ou encore dans les soirée POT LUCK ( tout le monde apporte un plat).
Donc on y va.
- Patate sucré ( comme voulue)
-Cassonade (ou si vous avez le coeur plus festoyant sirop d'érable)
-Guimauve ( quoique optionnelle car ce plat est TRÈS sucré)
De 1: Cuire les patates
De 2: Mettre les patates en purées.
De 3: Ajouter de la cassonade. Encore un fois c'Est une question de gout.
De 4: Versé le tout dans un plat en pirex et parsemé de guimauve
De 5: Grillé au four jusqu'à ce que les guimauves soit brunit .
Il est possible de changer de légume aussi suivant le même principe!
Navet , courge,carotte ect!!!
Et pour sauver de $ regarder dans la collection Artic garden; ils ont enormément de variétés de légume congeler.!!!
Bonne appétit!
mercredi 1 décembre 2010
Pâte rosé!
Qui dans sa vie ne s'est pas retrouvé devant des pate blanche pis de la sauce au tomate?
Recette que j'ai piqué de ma soeur il y a si longtemps! Mais encore aujourd'hui, je l'aime!Encore une fois, cette recette s'augmente et se diminueau gout!
Besoin de :
-canne de tomate
-ail
-huile d'olive
-oignon
-sucre
-creme ou lait evaporé ou lait ousi vous la voulez pas rosé bien rien!
On fait comment?:
De 1: Faire frire l'ail ds l'huile d'olive
De 2: Ajouter l'oignon et frire un peu plus.
De 3: Ajouter la canne de tomate
De 4: ajouter un peu de sucre( plus ou moins 1 ou 2 cuillère a table,vraiment juste au goût)
De 5: Laisser mijoter jusqu'a reduction voulue.Epais ou liquide.
De 6: Ajouter la crème brassé.
Salez et poivré au goût .Servir sur des pâtes. Ajouté des lanière de poulet grillé si voulue!!
Bonne appétit!!
Recette que j'ai piqué de ma soeur il y a si longtemps! Mais encore aujourd'hui, je l'aime!Encore une fois, cette recette s'augmente et se diminueau gout!
Besoin de :
-canne de tomate
-ail
-huile d'olive
-oignon
-sucre
-creme ou lait evaporé ou lait ousi vous la voulez pas rosé bien rien!
On fait comment?:
De 1: Faire frire l'ail ds l'huile d'olive
De 2: Ajouter l'oignon et frire un peu plus.
De 3: Ajouter la canne de tomate
De 4: ajouter un peu de sucre( plus ou moins 1 ou 2 cuillère a table,vraiment juste au goût)
De 5: Laisser mijoter jusqu'a reduction voulue.Epais ou liquide.
De 6: Ajouter la crème brassé.
Salez et poivré au goût .Servir sur des pâtes. Ajouté des lanière de poulet grillé si voulue!!
Bonne appétit!!
dimanche 28 novembre 2010
Poulet dans une sauce aux fromages
Bon voici ma première idée!
La raison pourquoi j'aime cette recette,c'est qu'elle est de 1 à 50 personnes!!
Bref voici comment faire!
De 1- légumes au gout! Carotte ,choux fleur, brocoli, célerie...ect!
De 2- poitrine de poulet. Assez pour fournir tout le monde.(ici pour 3 enfants et moi c'Est 1 poitrine)
De 3- la sauce au fromage. Beurre, farine , lait ,1/2 tasse de crème sur et 1 tasse de fromage.
Comment faire? Simple! (pour une fois!)
Bouillir les légumes jusqu'à tendreté voulue.
Couper le poulet en petit morceaux.Cuire.
Pour la sauce:
Fondre le beurre
Ajouter la farine (un peu a la fois afin de former une pate coulante)
Puis le lait ( la quantité depends du volume de sauce voulue.Tout comme le beurre et la farine.)
Ensuite crème sur et le fromage.
Brasser jusqu'à épaissisement.
Assemblage: tout mettre dans un pot allant au four et gratiné le tout si voulue. Cuire 10 minute afin de faire fondre le fromage!!!
Bon appétit!
La raison pourquoi j'aime cette recette,c'est qu'elle est de 1 à 50 personnes!!
Bref voici comment faire!
De 1- légumes au gout! Carotte ,choux fleur, brocoli, célerie...ect!
De 2- poitrine de poulet. Assez pour fournir tout le monde.(ici pour 3 enfants et moi c'Est 1 poitrine)
De 3- la sauce au fromage. Beurre, farine , lait ,1/2 tasse de crème sur et 1 tasse de fromage.
Comment faire? Simple! (pour une fois!)
Bouillir les légumes jusqu'à tendreté voulue.
Couper le poulet en petit morceaux.Cuire.
Pour la sauce:
Fondre le beurre
Ajouter la farine (un peu a la fois afin de former une pate coulante)
Puis le lait ( la quantité depends du volume de sauce voulue.Tout comme le beurre et la farine.)
Ensuite crème sur et le fromage.
Brasser jusqu'à épaissisement.
Assemblage: tout mettre dans un pot allant au four et gratiné le tout si voulue. Cuire 10 minute afin de faire fondre le fromage!!!
Bon appétit!
samedi 27 novembre 2010
Mission pour 2!
Il y a quelques jours, j'ai laissé partir ma moitié. Il ira pour 9 mois ,au combat , dans un pays ensablé!
C'est ma mission de resté ici et de m'assurer de la survie de nos 3 poulets. J'ai pas encore réussis à maintenir mes plantes en vies alors on verras bien pour les poulets....
Donc , premier objectif de mission; MANGER!
Il est très difficile pour nous les femmes de voir partir nos hommes et de ne pas vouloir sympatiser avec leurs alimentation. Il mange mal on mange mal. Un peu le meme prince pour les homme de femme enceinte. Elle mange beaucoup , il mange beaucoup.
BREF! J'ajouterais le plus souvent possible des recettes de mon moi-même ou prise sur le net,afin de facilité la vie et euhh...survivre!
Bonne Mission à toutes!!
C'est ma mission de resté ici et de m'assurer de la survie de nos 3 poulets. J'ai pas encore réussis à maintenir mes plantes en vies alors on verras bien pour les poulets....
Donc , premier objectif de mission; MANGER!
Il est très difficile pour nous les femmes de voir partir nos hommes et de ne pas vouloir sympatiser avec leurs alimentation. Il mange mal on mange mal. Un peu le meme prince pour les homme de femme enceinte. Elle mange beaucoup , il mange beaucoup.
BREF! J'ajouterais le plus souvent possible des recettes de mon moi-même ou prise sur le net,afin de facilité la vie et euhh...survivre!
Bonne Mission à toutes!!
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