lundi 6 décembre 2010

une pile de facile! ou viande en sauce

Ahhh quand ca nous tente pas ??!! On fait quoi???

On a pas le choix de faire a souper un moment donné!! Parce que vraiment ,les céréales et les toasts,ca fonctionne 1 ou 2 fois mais plus que ça ishhh!!

voici on idée sur le sujet!

Une pile de bonne chose qui se cuisine en un rien de temps!

De 1: viande au choix. Poulet, boulette, ect!!
De 2 : légume au choix. Pois frais ou congeler, mais frais ou congeler carotte, brocoli...vous comprenez!!
De 3: crème au choix. Champignon, célerie, brocoli...encore une fois vous comprenez!
De 4: Fromage...au choix!

On fait comment...de 1 a 4 on empile et on cuit a 375* jusqu’à la cuisson de la viande.

Bon appétit!

dimanche 5 décembre 2010

Patate sucré vous dite?

Bonjour mes damoiselle au coeur perdu! ah bien que sous la neige ou la pluie nous revons de plage à perte de vue, rappelons nous que certain d'entre nous ,ce sable, il est littéralement à perte de vue

DONC, passons au chose sérieuse.

Recette de la journée;

Patate sucré au guimauve .Mouais.c'estais ma réaction aussi...mais après manger WAW!

Simple comme ca se peut pas et tellement pratique à faire comme accompagnement de n'importe quel viande ou encore dans les soirée POT LUCK ( tout le monde apporte un plat).

Donc on y va.

- Patate sucré ( comme voulue)
-Cassonade (ou si vous avez le coeur plus festoyant sirop d'érable)
-Guimauve ( quoique optionnelle car ce plat est TRÈS sucré)

De 1: Cuire les patates
De 2: Mettre les patates en purées.
De 3: Ajouter de la cassonade. Encore un fois c'Est une question de gout.
De 4: Versé le tout dans un plat en pirex et parsemé de guimauve
De 5: Grillé au four jusqu'à ce que les guimauves soit brunit .

Il est possible de changer de légume aussi suivant le même principe!
Navet , courge,carotte ect!!!

Et pour sauver de $ regarder dans la collection Artic garden; ils ont enormément de variétés de légume congeler.!!!

Bonne appétit!

mercredi 1 décembre 2010

Pâte rosé!

Qui dans sa vie ne s'est pas retrouvé devant des pate blanche pis de la sauce au tomate?

Recette que j'ai piqué de ma soeur il y a si longtemps! Mais encore aujourd'hui, je l'aime!Encore une fois, cette recette s'augmente et se diminueau gout!

Besoin de :

-canne de tomate
-ail
-huile d'olive
-oignon
-sucre
-creme ou lait evaporé ou lait ousi vous la voulez pas rosé bien rien!

On fait comment?:

De 1: Faire frire l'ail ds l'huile d'olive
De 2: Ajouter l'oignon et frire un peu plus.
De 3: Ajouter la canne de tomate
De 4: ajouter un peu de sucre( plus ou moins 1 ou 2 cuillère a table,vraiment juste au goût)
De 5: Laisser mijoter jusqu'a reduction voulue.Epais ou liquide.
De 6: Ajouter la crème brassé.

Salez et poivré au goût .Servir sur des pâtes. Ajouté des lanière de poulet grillé si voulue!!

Bonne appétit!!